distributor kopi temanggungGROSIR KOPI ARABIKA TEMANGGUNGkopi arabika temanggungKOPI TEAMANGGUNG

Kopi Temanggung Yang Eksotis, Kenali Yuk Dari A-Z

kopi-temanggung-adalah

Kopi Temanggung Yang Eksotis – Kopi Temanggung merupakan kopi yang digemari pecinta kopi. Bagaimana ciri kopi Temanggung asli? Berapa harga kopi Temanggung? Yuk simak sampai habis artikel ini!
Kopi Temanggung, merupakan salah satu varian kopi yang paling populer dan memiliki kualitas terbaik yang dimiliki oleh Indonesia. Di samping kopi Gayo dan Luwak, kopi yang memiliki nama latin Celeber Kalosi ini juga dikenal oleh para pecinta kopi dari seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang khas kopi ini juga memiliki karakteristik yang unik. Di bawah ini akan ada pembahasan mengenai kopi yang menjadi favorit pecinta kopi dari seluruh dunia tersebut. Mulai dari tempat asal, karakteristik, hingga harga kopi Temanggung.

Kopi ini berasal dari Tanah Temanggung yang berada di provinsi Jawa Tengah. Tanah Temanggung memang sudah dikenal sebagai tujuan wisata perkebunan yang wajib dikunjungi. Faktanya tempat ini juga sudah menghasilkan kopi terbaik di dunia dan tembakau terbaik di dunia. Tidak hanya terkenal dengan lahan pegunungan dan adat istiadatnya saja, Tanah Temanggung juga sangat dikenal dengan biji kopinya.

Sebenarnya keberadaan biji kopi ini sudah ditemukan bahkan saat Belanda berada di Indonesia di daerah Gemawang dan Kandangan. Gemawang adalah lokasi pengumpulan kopi Robusta Temanggung terbaik yang berasal dari wilayah di sekitar Tanah Temanggung. Secara terminologi, Temanggung yang berasal dari Bahasa TUMENGGUNG yang memiliki arti “Pemimpin atau Raja, atau orang yang diagungkan”. Hal tersebut dikaitkan dengan lokasi Tanah Temanggung yang berada di atas pegunungan dengan rata-rata ketinggian antara 1.000- 1.900 mdpl. Tanah Temanggung memiliki iklim tropis basah dan curah hujan sedang-tinggi sehingga kondisi tersebut sangat baik bagi tanaman kopi.

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya bahwa kopi ini adalah salah satu kopi terbaik di Indonesia. Faktanya kopi arabika Temanggung mendapatkan penghargaan aroma dan citarasa kopi terbaik di dunia selama 2 tahun berturut-turut, sedangkan untuk kopi robusta temanggung sudah tiga kali juara 1 nasional di tahun berbeda dari wilayah berbeda pula. Tidak hanya itu, kopi Temanggung juga dikenal dan menjadi biji kopi paling diminati dan memiliki harga paling tinggi di negara-negara Timur tengah dan eropa.

Kopi Temanggung Asli

Karakteristik kopi Temanggung asli sangat khas, oleh karena itu kopi jenis ini bisa menjadi salah satu kopi terbaik yang dimiliki Indonesia. Dimulai dari bentuk, jenis kopi Temanggung asli memiliki warna cokelat tua dengan bentuk biji yang bagus dan mlingsi. Selain itu, yang unik dari kopi Temanggung asli adalah citarasa dan aromanya benar-benar khas dan specialty.

Kopi ini memiliki rasa fruity dan after taste atau rasa setelah dikonsumsi yang tidak terlalu pahit untuk arabika sumbing, dan memiliki rasa dan aroma tembakau untuk kopi arabika sindoro. Robusta sendiri crema dan cokelatnya menjadi ciri khas, ditambah lagi aroma wanginya. Sehingga hal tersebut menjadikan kopi ini berbeda dari varian kopi Indonesia lainnya. Tidak hanya itu, kopi Temanggung asli juga memiliki aroma yang sangat khas dan harum bahkan saat kamu baru membuka kemasannya. Hal ini disebabkan oleh tanaman kopi Temanggung yang ditanam berdampingan dengan tanaman rempah lainnya sehingga menghasilkan aroma yang sangat harum dan nikmat.

Untuk mendapatkan biji yang benar-benar matang dan memiliki warna merah segar yang siap untuk dipanen, kopi ini diolah dengan metode dry, natural, dn giling basah atau wet-hull method. Setelah itu, kopi disangrai dan akan disimpan selama beberapa hari untuk mengeluarkan kualitas terbaiknya yakni antara 7 sampai dengan 10 hari. Setelah melewati beberapa proses tersebut, biji kopi baru dihaluskan dan diolah menjadi kopi yang diinginkan konsumen. Kopi Temanggung dapat dinikmati dengan cara apapun sesuai dengan selera.

 

Jenis-jenis Kopi Temanggung

Pada dasarnya kopi ini terbagi menjadi 3 yaitu kopi robusta, arabika, dan excelsa. Ketiga kopi tersebut memiliki rasa yang berbeda, di bawah ini ada sedikit penjelasan mengenai apa itu kopi Temanggung robusta dan apa itu arabika.

Kopi Temanggung Robusta

Kopi Temanggung robusta adalah biji kopi yang memiliki rasa lebih pahit dibandingkan arabika. Hal ini disebabkan oleh kandungan kafeinnya yang mencapai dua kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan varian kopi lainnya. Maka dari itu jenis kopi ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta dapat membantu mengurangi risiko terserang penyakit.

Dikarenakan rasanya yang pahit tidak heran apabila kopi jenis ini seringkali digunakan dalam membuat kopi instan espresso, es kopi susu kekinian, dan bahan campuran kopi lainnya untuk menguatkan cita rasa. Meskipun tidak semahal kopi Temanggung arabika, namun kopi Temanggung robusta tetap populer di kalangan pecinta kopi yang menginginkan rasa lebih pahit dan paling banyak panennya d Temanggung.

Kopi Temanggung Arabika

Biji kopi Arabika menempati urutan kedua dalam banyak jumlah panennya digunakan pada biji kopi Temanggung setelah robusta. Hal ini disebabkan oleh kontur tanah vulkanis pengunungan Sasean dan juga ketinggian yang sesuai dengan media tanam untuk tanaman kopi Arabika lebih sedikit. Seperti yang diketahui, tanaman kopi Arabika harus ditanam pada ketinggian antara 700 hingga 2000 mdpl.

Selain dapat tumbuh dengan subur dan menghasilkan kualitas biji kopi yang baik, tanaman kopi Arabika juga dapat terhindar dari HV atau penyakit karat daun yang dapat merusak kualitas biji kopi itu sendiri. Selain itu, kopi Arabika memiliki rasa yang lebih ringan dan tingkat keasaman yang lebih rendah dari kopi robusta. Sehingga membuat kopi arabika juga banyak ditanam oleh para petani kopi di pegunungan Temanggung.

kopi-temanggung-adalah

Harga Kopi Temanggung

Untuk masalah harga, kopi ini merupakan jenis kopi Indonesia yang memiliki nilai jual tinggi. Hal ini disebabkan oleh kualitas kopi yang sangat baik. Harga kopi Temanggung berbeda berdasarkan jenis biji kopinya. Secara umum biji kopi ini terbagi dalam dua pilihan yaitu roasted bean (kopi yang telah disangrai lalu dihaluskan) dan green bean (masih dalam bentuk biji kopi yang segar dan belum diolah).

Untuk roasted bean Arabica, kopi ini tersedia dalam berbagai kemasan diantaranya adalah 250 gr, 500 gr, dan 1 kg.Untuk kemasan 250 gr, harga kopi Temanggung memiliki nilai jual sekitar 50 ribu hingga 70 ribu rupiah. Sedangkan kemasan 1 kg dapat mencapai 150 ribu hingga 200 ribu. Sedangkan untuk roasted bean robusta kamu dapat membelinya dengan harga yang lebih murah yaitu sekitar 50 ribu hingga 70 ribu untuk kemasan 250 gr.
Varian green bean tersedia dalam ukuran yang lebih besar dengan minimal 1 kg. Untuk varian green bean bisa didapatkan dengan harga 100 ribu hingga 110 ribu per kilogramnya.

harga-kopi-temanggung
harga-kopi-temanggung

Cara Pemesanan atau Beli Poduk Kopi Temanggung

Setelah membaca beberapa informasi mengenai kopi Temanggung di atas pasti kalian langsung penasaran dengan rasa eksotik yang dimiliki kopi ini kan? Tidak usah khawatir, seiring berkembangnya zaman teman-teman bisa mendapatkan apa yang teman-teman dapatkan dengan mudah, begitu juga dengan kopi Temanggung. Teman-teman bisa dengan mudah mendapatkan kopi ini melalui internet. Akan tetapi harus siap mengeluarkan uang lebih karena seperti yang sudah dikatakan sebelumnya bahwa kopi Temanggung memiliki harga yang cukup tinggi dan harus siap untuk mengolahnya sendiri sebelum diminum.

Nah, untuk anda yang ingin merasakan kenikmatan kopi khas pegunungan Temanggung Indonesia yang diolah secara kekinian sekaligus menghemat kantong, teman-teman bisa pergi ke ALAS COFFEE yang merupakan usahanya para petani kopi langsung dan menjadi brand terstandart kopi Temanggung.

Dengan begitu, teman-teman dapat menikmati kopi Temanggung yang diolah secara professional dan berhemat dalam waktu yang bersamaan. Seru sekali kan? Yuk langsung hubungi
Telp. SMS/WA : 0813.2703.2583

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *